Venerdì 4 maggio alle ore 21,00, presso la Biblioteca Civica il sindaco Carlo Vergnano ha incontrato i cittadini per invitarli ad accogliere nella propria casa i delegati di Terra Madre. Saranno 2000 circa i delegati in arrivo da tutto il mondo in occasione dell’evento organizzato dal Salone del Gusto 2018 – dodicesima edizione – con Terra Madre, l’evento in programma a Torino e organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino dal 20 al 24 settembre e promosso attraverso lo slogan “Buono, Giusto e Pulito”.

Nel rispetto del buon cibo, partendo dalla coltivazione attenta e curata dei prodotti ma con attenzione alla terra, e tenendo conto del significato profondo che rappresenta il pasto come momento di aggregazione e condivisione tra persone, il Salone si propone di creare una rete nella rete a livello internazionale e attraverso l’ospitalità e la disponibilità all’accoglienza delle famiglie e dei comuni piemontesi, di creare momenti di scambio interculturale e quindi delle “comunità affettive”, attraverso cui promuovere il turismo e la promozione delle eccellenze locali.